Последнее обновление: 23 мая 2015 в 14:58
Подпишись на RSS
rss Подпишитесь на RSS, чтобы всегда быть в курсе событий.
7 мая 2009 · Всячина

Вчера, 6 мая, те, кто пытался уехать вечером из ценра города Ульяновска за Волгу  наблюдал занятнейшее зрелище — очередной проблеск заботы о горожанах. В час-пик перекрыли центральную улицу для подготовке к параду, посвященному празднованию годовщины Победы во 2й Мировой Войне. Понятное дело, что парад и годовщина — это дело святое и нужное, но почему нельзя […]


7 мая 2009 · Отношения

1. Если мужчина не отвечает вам на смс, это не значит что он вам изменяет/обманывает/делает что-то плохое. Это значит что он просто напросто занят. 2. Если мужчина не хочет с вами общаться, то это не значит что он не хочет с вами общаться, это значит что он просто занят своими делами. 3. Если мужчине некогда, […]


Метки

Метки записей
Отчет Юмор Интернет узнать пароль скачать конвертер office 2003-2007 Игры Удаление партий homachi локальная сеть через интернет Кино удаляем пароли Вопросы Экономика удаление документов Автомобили СМС СМС оплата Командная строка Asus Eee Документы на почту Методика свертки 1С Свертка по партиям уменьшить размер базы Спутниковое ТВ вирус SMS Жизнь office 2007 сверка базы 1С XPE Программы Проблемы свертка переустановка windows Видео свертка торговли Новая форма счет-Фактуры Мужчина и женщина редактирование DBF антивирус программы для слепых печать от поставщика Свертка базы 1С Работа Отзывы Лирика новости Drivers Альпинизм Экстремальные игры ZverCD Добавить новую метку Взлом Пошаговая свертка Армия Сайты реестр перенумарация Программы для 1С перенос документов дравер MySQL скачать мошенничество заблокирован контент-провайдер Деньги Файлы 1С Анализ ПДЗ Zver DVD вирус эмулирует нажатие Win HP Pavilion dv6000 Windows XP Печатные формы портативный аккумулятор Скачать 1С Подключить 1С к MySQL jaws 1с и MySQL Спорт Установка Windows автозапуск Oracle Отношения вирус просроченная дебиторская задолженность гаджеты Драйвера Финансы сайт Фото Вся бесплатно антивирусы Интерент открыть xlsx docx партии LiveCD Dr.Web 1с реестр Драйвер ODBC скачать взломать пароль Структура 1С Свертка 1С связь расчет ПЗД Вирусы Интренет пакетный запуск 1С Делаем LiveCD Взлом 1 код защита Оборудование свертка в картинках Обзоры День жестянщика сбились номера документов Взлом 1С Обработки восстановить нумерацию автоматизация Оптимизация сертфикаты Система office 2003 Загрузка с компакт - диска Интересные места Ошибки 1С Бухгалтерия
22 сентября 2009

Как приготовить шашлык из форели

Автор статьи: , 22 сентября 2009 в рубрике Всячина. Метки: , , . Просмотров: 22 468

Сегодня расскажу как мы готовили шашлык из форели. Рецепт шашлыка из форели очень прост, тем более. что испортить форель очень сложно.

Кстати тот же самый рецепт можно использовать и для семги.

Для начала необходимо разделать форель — снять шкуру, удалить кости, одним словом сделать филе форели.

Для начала нарезаем рыбу кусками.

dsc00899 Как приготовить шашлык из форели

Куски форели

Далее нам необходимо снять шкуру с кусков форели или семги. Шкуру снимать лучше с мороженой рыбы, тогда она срезается лучше.

dsc00906 Как приготовить шашлык из форели

Снимаем шкуру с форели

Авторские права на предоставленный материал принадлежат автору сайта http://extremallife.ru

На фото запечатлен неудачный кадр, на самом деле лучше срезать кожу аккуратнее.

Далее необходимо удалить кости. Для этого вырезаем позвоночник и за ним вытаскиваем ребра.

dsc00926 Как приготовить шашлык из форели

Удаляем позвоночник и кости

Теперь нам остается только порезать филе на подходящие по размеру кусочки.

dsc00927 Как приготовить шашлык из форели

Готовые кусочки форели

Далее нарезаем лимон. В кастрюльку или другую емкость выкладываем слоями форель и лимон, пересыпая порцией черного перца и соли.

Можно еще выдавить сок пары лимонов. Замачивать долго не стоит — 5 минут вполне достаточно. Форель как бы «варится» в лимонном соке и приобретает белый цвет.

После 5 минутного ожидания складываем все на барбекюшницу или нанизываем на шашлык и ставим на угли.

dsc00945 Как приготовить шашлык из форели

Форель печется на углях

Запекается форель не долго, минут 10 — не более. В это время можно выпить водки и закусить остатками мяса на костях. Форель можно есть и сырую — очень вкусно, но еще вкуснее если сырую форель посолить и поперчить. Закуска отменная.

dsc00933 Как приготовить шашлык из форели

Форель можно есть сырую

Переворачиваем рыбу на углях каждые несколько минут получаем нечто такое.

dsc00957 Как приготовить шашлык из форели

Форель почти готова

Все. Снимаем готовую форель, выкладываем на тарелки, режем салатики и хлеб, разливаем водку… 🙂

dsc00964 Как приготовить шашлык из форели

Снимаем готовую форель

Форель выгодно отличается от семги чем, что мясо форели жирнее, и после запекания получается сочнее…

dsc00970 Как приготовить шашлык из форели

Все к столу...

Всем приятного аппетита.




К записи "Как приготовить шашлык из форели" 2 комментария

Прочитала ваш фото-рецепт и настроение поднялось!!! Прикольные парни и прикольные фотки. Вот это мне нравится-без занудства ! МОЛОДЦЫ!!!

Ответить

)) НУ да, под поллитра занудство куда-то отваливается, остается стеб и хорошее натстроение)

Ответить


Оставить комментарий

*

Блог программиста 1С. Программирование 1С
Если Вас что-то заинтересовало или возникли вопросы, пишите.
petr@evseev.ru
Skype - evseev_petr
ICQ - 262808698

Сохраните меня в социальных сервисах

Комментарии

Присоединяйтесь к обсуждению
  • Леха: Мало того, что это говно-антивирус требует .Net Framework не ниже 4.0, так он еще пожирает ресурсы компьютера,...
  • tommy: AVG равно еще хуже Касперского . Иди в жопу с ним
  • просто_чайник: Не люблю этот антивирус. Заметил такую особенность. Если обновить базы в начале работы, довольно часто...
  • Елена: Самое главное. Файл для совместной работы открыть нельзя! Если надо что-то отредактировать — только...
  • Виктор: Поставили мне на работе эту замечательную программку. Работать невозможно, ужасные тормоза. Стали...

Избранное видео

Ссылки